ooo

kawa i smaki z mojego dzieciństwa.
na dobry początek tego dnia.
30.


coffee and flavors of my childhood. 
a good start of the day. 
30.

apple

dzisiaj.
jesienne zbiory.
już.

today.
time apple picking.

*....

dzień dobry...
kolory lata na talerzu.

hello there...
colours of the summer on the plate.

ooo

 

pyszny początek tygodnia.
pieczony czosnek z camembertem.
(dla zainteresowanych przepis w wersji angielskiej TUTAJ)
.......
a niżej zdjęcia i to nad czym pracowałyśmy z moją mamą cały weekend ;)
ciąg dalszy w następną sobotę...

delicious start of the week.
camembert and roasted garlic.
( HERE you can see a recipe)
........
below a few photos, what i did with my mom on the weekend :)
to be continued on next Saturday... 

...::

jedna z moich (wielu) słabości. chałwa.
nie znoszę sezamków, ale chałwę uwielbiam:)
a Wy? lubicie?


One of my (many) weaknesses. halva.
I hate sesame cookies, but I love halva :)
and you? do you like halva?

:::..

dzisiaj.
pyszne risotto z białymi szparagami.
zepsuty talerz.
nowe szkliwo.

witaj czerwiec.

today.

delicious risotto with white asparagus.
broken plate.
new glaze.

welcome june.

:..*

Sezon szparagowy rozpoczęty.
Dzień dobry!

Asparagus season has begun!
Good day to you!

:::..

moja nowa miłość.
awokado.

my new love.
avocado.

:::/

Wiosna.
Bez wątpienia!
 - Śpiew ptaków budzi mnie rano.
 - Pyszne śniadanie ze świeżym  szczypiorkiem z ogródka.

Dobrego dnia dla Was :)


Spring.
  - Birdsong wakes me up in the morning.
  - Delicious breakfast with fresh chives from the garden.

Good day to you :)

>>>

Ostatnio moje myśli utknęły w małym zakamarku.
Wypróbowałam kilka nowych przepisów na ciasta.
Tarta cytrynowa i brioche z czekoladą wygrywają.
Spoglądam za okno.
Podobno ma być wiosna.
Czekam.

Dobrego tygodnia dla WAS!



Recently my thoughts are stuck in a small nook.
I have tried a few new recipes for cakes.
Lemon tart and chocolate brioche win.
I look out the window.
Supposedly to be spring.
I'm waiting.

Good week for all of YOU!

'''''.*

Dzień dobry.

Jak się macie w poniedziałek?

bises

Hello.

How are you on monday morning?

bises

o*

dzień dobry.

trochę zdjęć z kuchni mojej mamy.
zaskoczył mnie miło kolor, na jaki w weekend pomalowałam stół i krzesła. bardzo ładny, subtelny.

pyszny deser. maliny, gruszki i jabłka przykryte kruszonką z orzechami laskowymi.

uśmiech na cały dzień.



bonjuor, 

some pictures of my mom's kitchen.
i painted the table and chairs at the weekend. colour suprised me very nice. is very delicate and subtle.

a delicious dessert. crumble with raspberries, pears and apples with hazelnuts.

smile for the good start of the day.

kinfolk6

Kinfolk Volume Six from Kinfolk on Vimeo.

Film by Andrew and Carissa Gallo Music by La Liberte piękny film beautiful film :)

smak

niedziela ze SMAKIEM ...

))).

Parę chwil w ogrodzie.Dzisiaj.Lato.

A few moments in the garden.Today.Summer.

wednesday collage

Dla fanów i entuzjastów ogródków warzywnych polecam bloga Edible Gardens LA.

Dla mieszkających w blokach stronę Skona hem, gdzie znajdą inspriacje na ogródki balkonowe:)

A dwa ostatnie zdjęcia - miłe dla oka. 

Charlotte.

Piękny detal.

Tak, aby kolaż był pełny.

For fans and enthusiasts of the vegetable gardens I recommend blog Edible Gardens LA

Apartments I send to page Skona hem , where you will find inspiration for balcony garden :)

And two recent photos - pleasing to the eye.

Charlotte.

Beautiful detail.

So, the collage is done.

Fotos: 1,2 via here; 3 via here; 4 via here, 5 via here

tarte aux pommes

Sweet sunday...

LØV IS PURE

Dzień dobry! / Hello!


Jak wspominałam wcześniej dużo czasu spędzam w kuchni. I pewnie dlatego dzisiaj kolejny nieco kuchenny post:)
Nowa książka w biblioteczce PLENTY by Yotam Ottolenghi. W Londynie można odwiedzić restaurację prowadzoną przez tego kucharza. Więcej o filozofii kuchni Ottolenghi zobacz tutaj.


Drugą rzeczą, którą chciałam polecić to organiczne herbaty z Francji! 
Niepowtarzalne w smaku.
Zachęcam do odwiedzenia strony i zapoznaniem się z pysznymi herbatami tutaj.
Oprócz smaku, bez wątpienia dużym atutem są ładne opakowania.
Na mojej półce w niebieskim opakowaniu mieszanka zielonej herbaty i mate,z kawałkami jabłka i naturalnym aromatem cytrusów, czyli LØV IS PURE. 


As I mentioned earlier a lot of time I spend in the kitchen. And probably because today another little kitchen post:)

A new book in the library by Yotam Ottolenghi Plenty. In London you can visit the restaurant run by the chef. More about the philosophy of the kitchen Ottolenghi see here.

The second thing I  want to recommend is organic teas from France!

The unique flavor.

I encourage you to visit and get acquainted with delicious teas here.

In addition to taste, no doubt a big advantage are nice packages.

On my shelf in blue packaging mixture of green tea and mate with pieces of apple and natural citrus flavor, the LØV IS PURE.

polenta

Dzisiaj zjedliśmy pyszną polentę z zielonymi szparagami. Nigdy wcześniej nie robiłam polenty.
Wszystkich zainteresowanych odsyłam na mojego ulubionego kulinarnego bloga My New Roots.
Tam znajdziecie przepis na wyśmienitą wiosenną polentę.
Ja z pewnością częściej będę przyrządzać tę potrawę, w wersji z różnymi warzywami.
Mniam. Naprawdę polecam, jest przepyszna. Koniecznie z kroplą cytryny na koniec.

Smacznego!


Today we had for dinner a tasty polenta with green asparagus. Never before have I made polenta.
All interested I send  to my favorite culinary blog My New Roots.
There you will find a delicious recipe for Spring Spirit Polenta.
I am sure I will often cook this dish with various vegetables.
Yum. I really recommend, is delicious. With a drop of lemon at the end.


Bon apetit!